酸奶可有效预防肝癌！酸奶营养丰富，且味道醇美，是日常生活中人们较为喜爱的一种食品。其实，酸奶也是非常适合肝癌患者食用的，可以有效预防肝癌的发生。下面我们就看看河北中医肝病医院专家的详细介绍。
酸奶可有效预防肝癌！这是因为，肝癌患者胃肠道常处于淤血状态，日常饮食多选择刺激小的食物。相比于在胃肠道经过发酵后才能被人体吸收的牛奶，酸奶本身已经过发酵，大大减少了胃肠道负担。此外，酸奶所含的氨基酸也比牛奶更丰富。
酸奶中含乳糖酶和大量酵母菌，可抑制和杀灭肠道内腐败菌，使肠道内因细菌分解蛋白质产生的有害物质减少。
意大利国家肿瘤研究所研究人员在《国际肿瘤杂志》上发表的研究报告也指出，酸奶可有效预防肝癌，多喝酸奶可减少人们患肝癌几率，如果每天食用酸奶，患肝癌几率将比普通人减少78%。
酸奶可有效预防肝癌！专家提醒，由于肝癌的饮食原则是少食多餐，因此，饮用酸奶时也应遵守这个原则。建议每天最好喝2～3次酸奶，每天饮用酸奶总量不超过300毫升。一般在饭后半个小时服用，不要在临睡前饮用。
相关阅读：
