肝昏迷饮食注意事项有哪些?肝昏迷多是肝硬化、肝癌晚期常见的严重并发症之一,如治疗、护理不当死亡率较高,所以患者出现肝昏迷后,除应积极对症治疗外,还要特别注意饮食结构,下面就介绍以下肝昏迷饮食注意事项有哪些,以便大家参考:
首先,肝昏迷饮食结构除应以清淡、易消化、易吸收的食物为主外,还应遵循“二高三低”(即高碳水化物、高维生素、低脂肪、低蛋白、低盐饮食)及少量多餐的饮食原则,以减轻肝、胆负荷,利于肝昏迷的治疗及恢复,但要注意营养丰富、五味不偏,此外还需注意以下几点:
1.需严格控制蛋白质的摄入量:肝昏迷患者饮食需控制蛋白质摄入的原因在于-减少体内氨的产生、减轻肝昏迷的症状,所以产氨较多的食物,如肉类、蛋类、乳类等肝昏迷患者应严禁食用;而且病情好转后每日限入量也应控制在15~20克之间,以保证病情稳定。
2.需积极控制脂肪的摄入量:肝昏迷患者饮食摄入脂肪不宜过高,以免加重肝脏负担,对病情不利,但如患者能耐受则不必限得过严。
3.需保证热量充足:肝昏迷患者每日热能供给量应不少于1600千卡,所以尚能进食者应多选用精细粮食和含纤维少的水果,以及葡萄糖、果酱、果汁等高碳水化物的食物。
4.其他,肝昏迷患者还应及时补充维生素C、维生素B2、维生素K以及钙、铁等人体所必需的有机成分,以保证人体正常的机能。
综上所述:肝昏迷饮食除应遵循“二高三低”、少量多餐的饮食原则外,还需严格控制蛋白质、脂肪的摄入量,从而有效防止因进食不当而加重肝脏负担,影响肝昏迷的治疗及恢复。