肝腹水患者饮食注意什么？肝脏一旦出现腹水，提示病情的加重与恶化，在积极治疗的同时，饮食疗法亦是不可少的，就此对肝腹水的饮食做下具体介绍。
专家指出：肝腹水饮食注意以细软，无刺激性的食物为主，保证机体各种所需营养物质如蛋白质，维生素等的供给，因肝腹水患者多伴有不同食管静脉曲张及消化道症状，因此在饮食上要以要细软、清淡、容易消化的食物为主，对于情况较为突出的，最好以半流质或软饭为佳，采用少量多餐的饮食制度，不要吃有刺激性的食物，以免诱发出血危象。
肝腹水患者在营养的补充上，肝腹水病人多伴有低蛋白血症，如果不能补给机体充足的蛋白质，不仅对自身肝细胞的修复没有帮助，同时还对治疗有影响。因此专家建议张先生可以适当吃点瘦肉、鱼、乳禽蛋及大豆制品等含优质蛋白质的食物。但如果肝功能明显减退或出现肝昏迷先兆的患者，则须严格控制蛋白质的摄入，以防病情进一步恶化。
肝腹水患者在饮食选择上，注意限制水、钠的摄入，这是治疗腹水的重要条件。因此建议在饮食上不宜吃过咸的食物，同时还要注意水分的摄取，以免加重腹水症状。
肝腹水患者在饮食上，注意多元维生素的补充，因肝脏正常代谢运作中离不开维生素，因此肝腹水病人要补充机体所需的维生素。因此建议多吃些新鲜的蔬菜及水果，补充维生素，以满足机体所需，维持机体正常运作，同时还能保护肝脏，改善新陈代谢。
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