乙肝患者怎样合理补充蛋白质？蛋白质可谓是生命的物质基础，机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与，蛋白质可以促进受损肝细胞的修复再生，所以，乙肝患者特别是肝脏受损的乙肝患者要特别注意补充蛋白质。
关于乙肝患者怎样合理补充蛋白质，河北中医肝病医院专家指出：乙肝患者合理补充蛋白对促进肝细胞的修复与再生是很有利的，乙肝患者最重要的蛋白质来源应该是从食物中获得，乙肝患者可以通过食用含有蛋白质的食物补充蛋白质。
日常生活中含有优质蛋白的食物有：瘦肉、鱼、鸡蛋、各种豆类及豆制品等含蛋白质较多，这些食物被人体消化吸收后，以氨基酸形式参与蛋白质的合成，以补偿生理性消耗。
就蛋白的成分来看：蛋白质分为动物性蛋白和植物性蛋白，这两种蛋白质要各半搭配，动、植物蛋白质每日各半搭配、均衡提供时，可弥补各自的不足，明显增加蛋白质的利用率。适量的植物蛋白能抑制动物性脂肪量，减低对动脉硬化的影响，保证必需氨基酸的充分吸收利用。
温馨提示：蛋白质合理补充可以修复受损的肝细胞，促进其再生，但并非就多多益善，应注意量的把握，过量反而会起到适得其反的功效，因此乙肝患者合理补充蛋白是很有必要的。
