咖啡，清晨喝一杯醒脑，白天工作时轻咽一口提神，咖啡，丰富着我们的生活，也缩短了人们之间的距离，如此惬意的“伴侣”，那对于乙肝患者来说，乙肝喝咖啡好吗？
据统计，若每日喝两杯或两杯以上咖啡或是茶水的人更是健康，他们患肝脏类疾病的概率比每日不喝或只喝一杯咖啡的人要低一半。咖啡因也许便是咖啡或者茶叶能预防肝病的关键，保持肝脏健康的诀窍在于每日保持一定咖啡因的吸收，若是一次喝得过多的话会增大其他疾病的危险。
由此可见，乙肝患者是适宜喝咖啡的，但一定要把握好量，否则可能起到适得其反的功效。
研究发现：咖啡，有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。常喝咖啡便可降低转氨酶，有益肝脏健康;咖啡可以预防肝硬化，咖啡可以预防肝癌，因此咖啡是适宜乙肝患者饮用的。
需要注意的是：喝咖啡也应有所讲究和注意，在喝咖啡的同时，与茶、牛奶同服。因茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%；牛奶含磷高，可影响铁的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。因此，乙肝患者喝咖啡不要与茶或者牛奶同饮。
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