乙肝病毒携带者吃什么好？乙肝病毒携带者要想保证病情始终处于相对稳定、不发展的状态，除要定期检查，积极调整饮食及生活习惯外，还应多食用些对病情有益的食物，那乙肝病毒携带者吃什么好呢？我们一起来听听专家的建议。
针对“乙肝病毒携带者吃什么好”的问题，专家指出：乙肝病毒携带者日常生活中较宜食用的食物主要以富含维生素、微量元素、矿物质、碳水化合物、蛋白质的食物以及可提高机体免疫的食物为主，具体如下：
1.富含维生素的食物：如新鲜的水果、蔬菜以及鸡蛋、瘦肉、麦胚等等，多食维生素除可保证人体营养均衡外，还可促进肝细胞的修复与再生，这对乙肝病毒携带者的病情是十分有利的。
2.富含碳水化合物的食物：如小麦粉、大米、马铃薯、蕃薯以及各种豆类食品等等，碳水化合物除可为机体提供能量外，还可增强肝脏的代谢、解毒能力，促进肝细胞的再生与修复，这对乙肝病毒携带者病情的恢复也是极为有利的。
3.富含微量元素和矿物质的食物：如酸奶、鸡蛋、海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等等，乙肝患者体内通常缺少锌、锰、硒等微量元素以及钙、磷、铁等矿物质，所以多食用富含微量元素和矿物质的食物对乙肝病毒携带者的病情也是极为有利的。
4.富含蛋白质的食物：如大豆、豆制品，牛奶、奶制品以及猪瘦肉、各种鱼类等等，多吃蛋白类食物除可充分保证机体蛋白的充足外，还可保护肝脏的正常机能，加快受损肝细胞的再生与修复功能，这对乙肝病毒携带者的病情也是极为有利的。
除此之外，乙肝病毒携带者还宜多食用些富含大蒜素以及可提高机体免疫的食物，如大蒜、葱、山药、猕猴桃、香菇、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、蜂乳、蜂王浆等等，以抗菌、抗病毒、抗癌、防癌、助消化、提高机体免疫，从而保证乙肝病毒携带者的病情始终处于相对稳定，不发展的阶段。
小编推荐：
