水果含有丰富的营养成分，因此人人都喜欢吃水果。乙肝患者经常吃水果也是对身体有好处的，但是，如果不懂这吃水果的方法，那吃水果常常起不到应有的保健效果，有时反而会对病情不利。下面我们一起来了解一下乙肝患者吃水果的学问。
1、吃水果要选对时间，时间的选择是关键：常言道，上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅。也就是说早上吃水果是好的，晚上吃水果反而不利于身体健康。
2、水果的选择：乙肝患者适宜吃苹果、梨、葡萄等，对协助机体消化、新陈代谢、提神健体都是有帮助的，但要注意因水果有温、凉、热之分，对伴有肿胃虚寒的乙肝患者，不宜吃梨、苹果、葡萄、柚子等偏凉的水果，适宜吃些龙眼、荔枝等性温的水果为宜。
3、乙肝患者不要空腹吃水果：因有些水果是不适宜在饭前空腹吃，如圣女果、橘子、山楂空腹吃会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起腹胀、腹痛等不适症状，因此餐前吃水果应有所注意。
4、有些水果饭后吃有助于消化：饭后适宜应选用菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂等水果食用，能增加消化酶活性，促进食物消化及脂肪分解，对机体是有益的。
5、睡前尤其不要吃高糖水果：睡前进食高糖水果既不利于消化，也容易造成热量过剩，导致转化为脂肪易储存在皮下及肝内，形成肥胖或脂肪肝。
乙肝患者吃水果的学问很多，无论是好的时间还是好的水果品种，都应该把握吃水果的量和卫生，吃的多了或吃了不洁水常会引起消化系统疾病，让本就脆弱的身体雪上加霜。
