网友咨询:单位体检我被告知患有恢复期乙肝,因肝功正常、肝脏B超等检查项目均基本正常,所以医生说不用服用药物特殊治疗,加强日常饮食、生活护理就可,因此,在此我想问问各位专家乙肝恢复期吃什么好呢?
专家解答:乙肝恢复期患者日常生活中应多吃些富含维生素、矿物质以及蛋白质类食物,以有效促进肝细胞的修复与再生,从而使乙肝预后良好,具体如下:
1.新鲜的水果、蔬菜:新鲜的水果、蔬菜中均含有丰富的维生素,食用后不仅可保证人体营养均衡,而且可促进肝细胞的修复与再生,这对乙肝恢复期患者的良好预后是十分有利的。
2.富含优质蛋白的食物:如瘦牛、鸡、兔肉、豆制品、奶类、河鱼、海参、鲜贝、虾等等,这主要是因为多吃蛋白类食物除可充分保证机体蛋白的充足外,还可保护肝脏的正常机能,加快受损肝细胞的再生与修复功能,这对乙肝病情的恢复是极为有利的。
3.富含微量元素和矿物质的食物:如酸奶、鸡蛋、海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等等,乙肝病人体内通常缺少锌、锰、硒等微量元素以及钙、磷、铁等矿物质,所以多食用富含微量元素和矿物质的食物对乙肝病情的恢复也是极为有利的。
4.菌类食物:菌类食物不仅营养含量高,而且可促进白细胞、单核巨噬细胞数量增加,增强免疫吞噬功能,促进抗体生成等,食用后不仅可有效提高机体免疫,而且还有一定的降酶作用,这对乙肝病情的恢复是极为有利的,所以乙肝恢复期患者可经常食用些香菇、蘑菇、黑木耳、猴头菇、草菇等菌类食物。
除此之外,乙肝恢复期患者还可适当食用些可有效提高机体免疫的食物,如山药、猕猴桃、香菇、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、蜂乳、蜂王浆等等,以有效提高机体免疫,提高机体抗病毒能力,这对乙肝病情的恢复和保健也是极为有益的。