橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气的功效,是人们比较喜爱的一种水果。但由于橘子容易上火,因此并不适合所有人群食用。那么,乙肝小三阳患者能吃橘子吗?
乙肝小三阳患者是可以吃橘子的。因橘子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,同时还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。但在吃橘子时应注意以下几个方面:
1、橘子不宜与牛奶同食,这是因为牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,从而加重患者的病情。
2、橘子不宜与萝卜同食,萝卜进入人体后,会产生一种叫硫酸盐的物质,并代谢产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸。若此时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
3、橘子也不宜跟海鲜同食,橘子与海鲜同时服用,可在体内形成三价砷,严重者可导致死亡。
此外,橘子也不宜用鲜橘皮泡茶饮,近年来,橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过后,橘子皮上残留的保鲜剂难以清洗干净,若用鲜橘皮泡茶饮,容易对肝脏造成损伤,从而加重病情。
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