患者咨询：乙肝大三阳能吃螃蟹吗？春节期间，朋友送来很多螃蟹，我是乙肝患者，在饮食上有些担心，能否吃螃蟹呢？想就此请教下专家，以免导致什么不利影响。
关于乙肝大三阳能否吃螃蟹的疑问，肝病专家就此指出：乙肝大三阳是可以吃螃蟹的。因为螃蟹味道鲜美可口，能入肝、胃，具有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液滋补之功效；是补品中的绝品。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。
乙肝大三阳能吃螃蟹，但在食用上应有所注意，就此将注意事项简单做下列举：
（1）.吃螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。
（2）.吃螃蟹应吃新鲜的：螃蟹喜食动物尸体等腐烂性物质，故其胃肠中常带致病细菌和有毒物质，一旦死后，这些病菌大量繁殖。此外，螃蟹体内还含有较多的组氨酸，组氨酸易分解，可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组氨物质，尤其是当螃蟹死后，组氨酸分解更迅速，随着螃蟹死的时间越长，体内积累的组氨越多，而当组氨积蓄到一定数量时即会造成中毒。
以上是简单介绍的“乙肝大三阳能吃螃蟹吗？”希望会对大家有所帮助，如需了解更多关于乙肝相关问题，可拨打肝病专家健康热线：400-8769-120，我们将悉心为您解析。
