乙肝病毒携带者吃火锅好吗？火锅，围在一起那种吃饭氛围很是温馨，尤其是在寒冷的季节，保暖而又惬意，那对于乙肝病毒携带者来说，可不可以吃火锅呢？就此做下介绍。
乙肝病毒携带者能否吃火锅？肝病专家做出肯定回答，但是在吃火锅上，应有所注意才可避免其不利因素。就此做下详细解析：
（1）.乙肝病毒携带者吃火锅，不要选择辛辣刺激的底料，最好以清汤为主。
（2）.乙肝病毒携带者吃火锅不要过于频繁，因乙肝病毒携带者自身消化功能差，又多合并食道胃底静脉曲张、门脉高压性胃病或消化性溃疡，而火锅以其麻、辣、烫为特点，辛辣的刺激对胃黏膜有极大损伤作用。
（3).乙肝病毒携带者吃火锅注意多吃青菜，少吃羊肉、狗肉等热性食物，过多食用会引起肝火旺盛，尤其容易引起体内乙肝病毒复制，加快、加重原有乙肝病情。
（4）.乙肝病毒携带者吃火锅食物要煮熟，因很多在食用上，加热时间过短，很容易导致病毒细菌寄生虫感染，如造成合并嗜肝病毒感染，在原来肝硬化基础上发生重型肝炎，从而危及生命安危。
以上是简单介绍的“乙肝病毒携带者吃火锅好吗？”，希望会对大家有所帮助，如需了解更多关于乙肝病毒携带者相关问题，可拨打肝病专家健康热线：400-8769-120，我们将悉心为您解析。
